Essència

El contingut d'aquesta pàgina requereix una versió més nova de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player

L'any 1997 i després d'una intensa recerca de finques i microclimes idonis per a la implantació de noves vinyes dintre de la Denominació d’Origen Costers del Segre, els propietaris de la bicentenària bodega de Castell del Remei, en descobrir les excel·lents característiques de les vinyes i els vins de La Pobla de Cérvoles, adquireixen l'actual propietat de Cérvoles Celler.

Un cop constituïda l’empresa, s'inicia una àmplia reconducció de les vinyes amb l'objectiu d'incrementar la superfície foliar per quilo de raïm, alhora que es millora la metodologia de vinificació per a aconseguir la millor qualitat dels vins.

La gran personalitat que transfereix el microclima als vins i la complexitat dels mateixos, van ser les principals raons per a decidir aportar els mitjans i els coneixements necessaris per a transformar un celler i unes vinyes en una marca d'alta qualitat. En l’actualitat, les aproximadament 80.000 ampolles que s’elaboren anualment, es comercialitzen arreu del món a través del canal HORECA i de botigues especialitzades, arribant així als consumidors més exigents, desitjosos de descobrir i compartir nous vins.

Fruit de les característiques de les vinyes i de la zona en la qual s'assenten, a Cérvoles Celler s’obtenen vins amb un balanç òptim entre grau alcohòlic i acidesa, color intens i una pronunciada i comuna personalitat. Aquest fet, juntament amb l’extrema atenció al detall en totes i cadascuna de les fases del procés d’elaboració, conseqüència d’una ferma aposta pel treball en equip, han atorgat a Cérvoles Celler el constant i regular reconeixement dels experts i l’obtenció de nombrosos premis de prestigi internacional.

Els vins de Cérvoles formen part del selecte grup Grandes Pagos de España, associació de finques vitivinícoles de tot el territori espanyol que defensen i propaguen la cultura del “Vi de Terrer”, produït en un terrer específic i que reflecteix la personalitat inconfusible del seu sòl, el seu subsòl i el seu clima.

Av. de les Garrigues, 26 · 25471 La Pobla de Cérvoles · Lleida (Espanya) | Tel +34 973 580 200 · +34 973 175 101 | Fax +34 973 718 312 | Termes y Condicions

Español   English   Deutsch