
Frescor i exotisme units
per una marcada acidesa
Macabeu, Chardonnay i Albariño. Denominació d’Origen Costers del Segre, Les Garrigues.
Blanc criat sobre les seves pròpies lies, que li aporten untuositat i remarquen l’acidesa i frescor propis de les varietats.
Fruites tropicals i exòtiques segellen aquest assemblatge sempre ben tancat per la mineralitat i salinitat del Macabeu.
Viticultura de muntanya a una altitud entre els 700 i els 800 metres als peus de la Serra de la Llena, frontera natural amb la comarca d’El Priorat i la Serra del Montsant, en una zona de contrast entre el clima mediterrani i el continental, de baixa pluviometria i amb vents suaus que garanteixen la sanitat vegetal de les vinyes. Sòls de bona retenció hídrica amb abundants graves i de textura franca-argilenca idonis per a una viticultura de qualitat. L’altitud de les vinyes i les nits fresques de Les Garrigues incrementen el gruix de les pells afavorint la concentració d’antocians i tannins alhora que accentuen l’acidesa i la seva frescor.
Membre de Grandes Pagos de España des de 2002.
En producció ecològica i adherit al programa de Sostenibilitat de Costers del Segre.